今年618活動(dòng)期間，重慶江記酒莊推出的中國首款糧食花果燒酒——新魂燒酒，在上線(xiàn)各大電商平臺后，受到消費者熱捧。首款上線(xiàn)的產(chǎn)品規格為20度375ml光瓶酒，在瓶身上，醒目標注“糧食花果燒酒”，代表著(zhù)新魂燒酒使用高粱、大米、茉莉、葡萄等為原料，致力打造“糧食、花、果”的創(chuàng )新。

目前，這款產(chǎn)品已在全網(wǎng)開(kāi)售，售價(jià)29元/瓶。據重慶江記酒莊相關(guān)負責人介紹，新魂燒酒也是該公司繼江小白、果立方、梅見(jiàn)之后在，在低度酒賽道布局的又一重磅新品。

近幾年來(lái)，年輕人拒絕傳統酒桌文化已成趨勢，這也為低度酒的消費場(chǎng)景制造了機會(huì )。據江記酒莊介紹，作為一款中國燒酒、他們希望新魂燒酒能夠成為當代年輕人吃肉的必備搭子，甚至引領(lǐng)年輕人的佐餐文化。目前年輕人比較熟悉的是日本燒酒(燒酎)和韓國燒酒，而新魂燒酒，將立志于成為受年輕人歡迎的本土中國燒酒品牌，為復興中國傳統的酒飲而努力。

得益于中國悠久的農業(yè)文明，中國古老的酒文化淵源流長(cháng)，并演變出為業(yè)界所公認的“中國四大古酒”：米酒、黃酒、梅酒、燒酒。新魂燒酒以“中國四大古酒”之一的燒酒為起源，取“古酒復興”、“古酒新魂”之意。

在技術(shù)上，新魂燒酒使用真糧（高粱、大米）、真花（茉莉）、真果（葡萄）為原料，采用分層發(fā)酵、分層蒸餾技術(shù)，酒精度數為 20度，具有花香、果香濃郁，自然甘美的酒體特點(diǎn)，符合當下年輕消費者口味習慣。