冬日里，寒風(fēng)陣陣，走進(jìn)尉氏縣小陳鄉小齊村羊肚菌種植基地，烤房?jì)龋と藗冋β抵?zhù)把剛采摘的羊肚菌進(jìn)行分類(lèi)、烘焙，在外邊，已經(jīng)烘干、處理好的羊肚菌按照品相分別裝進(jìn)不同的禮盒內，來(lái)自四川成都的冷鏈貨車(chē)正等著(zhù)裝卸。“國內市場(chǎng)，主要是北上廣及成都地區，大城市消費水平高，注重養生。下一步，我們準備通過(guò)網(wǎng)銷(xiāo)闖一闖歐美等發(fā)達國家”基地負責人孫斌說(shuō)。

圖為小齊村羊肚菌種植基地多功能大棚

羊肚菌因為外形酷似羊肚而得名，是世界公認的著(zhù)名珍稀食藥兼用菌。其香味獨特，營(yíng)養豐富，有“素中之葷”的美譽(yù)，具有較高的食用價(jià)值、醫用價(jià)值和經(jīng)濟價(jià)值。人工栽種的羊肚菌，具有種植周期短、見(jiàn)效快、效益高等特點(diǎn)。其密集的勞動(dòng)模式，讓群眾在家門(mén)口就能務(wù)工掙錢(qián)。

“我們這里農田機械化程度較高，勞動(dòng)力比較富裕，引進(jìn)羊肚菌種植以來(lái)，附近村民來(lái)干活，每一天都有接近100塊錢(qián)，全年都有做的。”圉村一位村干部說(shuō)。

圖為大棚內的羊肚菌即將進(jìn)入采摘階段

據悉，小陳鄉現有小齊村、圉村兩處大型羊肚菌種植基地，占地總面積約210畝。自2021年作為小陳鄉鄉村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目引進(jìn)以來(lái)，除稅收外，累計上交160萬(wàn)租金（含土地租金），日用工80多人次，產(chǎn)業(yè)發(fā)展直接帶動(dòng)本村及附近村莊200多名群眾實(shí)現家門(mén)口務(wù)工，其每年上交的租金分成，主要用于帶動(dòng)脫貧戶(hù)家庭增收和全鄉基礎設施建設。

近年來(lái)，小陳鄉黨委政府結合本鄉實(shí)際，堅持把發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，作為促進(jìn)群眾增收、鞏固脫貧成果、加快鄉村振興的關(guān)鍵抓手和根本舉措，通過(guò)積極借力上級產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，依托和引進(jìn)龍頭企業(yè)，打造“涉農龍頭企業(yè)+支部+合作社+脫貧戶(hù)”模式，建立由龍頭公司綁定集體合作社、集體合作社綁定農戶(hù)的“雙綁”利益聯(lián)結長(cháng)效機制，并以收益分成、合作經(jīng)營(yíng)、吸納務(wù)工、生產(chǎn)帶動(dòng)等方式，實(shí)現企業(yè)增效、農民增收的“雙贏(yíng)”目標，從而為實(shí)現鄉村振興打下堅持基礎。（張巍 高林芳）